LES CAROTTES SANS TRAVAIL DU SOL !
Les carottes sont semées à la volé, sur un sol à la couverture végétale semi-dégradée après 1 ou 2 faux semis par occultation :
1) Semis de graines germées à la volée mélangées à du compost
Enrobage d'argile de graines et semis à la volée 1/4 - Jardin de Manspach - Fabrice Meyer
Enrobage d'argile de graines et semis à la volée 4/4 - Jardin de Manspach - Fabrice Meyer
Les graines de carottes prégermées sont mélangées à du compost
Elles sont trempées depuis 2018 dans une solution homéopathique pour éviter limaces et rongeurs
Elles sont ensuites semées à la volée sur un sol à la couverture semi-dégradée (sol +/- 50% apparent)
Il est possible d'enrober les graines de carottes avec de l'argile pour qu elles garde mieux l'humidité et les protéger de prédateurs potentiels
Semis à la volée sur les billons du mélange graines/compost
Si on ne recouvre pas de terreau, maintenir très humide jusqu'à la levé des graines. (2 arrosage par s'il fait chaud, l'un vers 9-10h, le second vers 14 h)
Semis à la volée en vidéo
2) Semis de graines germées à la volée recouvertent d'une fine couche de compost
2015 Novembre
Epandage de feuilles mortes à l'aide d'un traineau (fond de cuve à fuel recyclé) et de l huile de coude, après une culture de blé (épis récoltés, paille laissée sur pied)
2015 Novembre
Sol avant d'être bâché pour l'hiver
2016 Avril : Un premier semi à eu lieu, il a germé mais c est fait dévoré par les limaces.
2016 Début Juin, malgré des carottes ayant été mangé le sol est resté relativement propre durant 2 mois 'temps de culture de la carotte 2,5 mois). En juin la végétation spontannée commence à recouvrir le sol. Un rebâchage avec de la bâche d'ensillage est alors effectué pour détruire cet enhebement par occultation pendant 1 mois.
2016 Mi-Juillet
(printemps très pluvieux et froid jusque fin juin)
Débâchage puis semis à la volée des graines prégermées et épandage d une couche d'un centimètre de compost pour les recouvrir (effectué au traineau et à la pelle, prévu d'être mécanisé grâce à une sableuse autoconstruite à traction animale)
Les passes-pied ont été recouvert de 2-3 cm de bois broyé
2016 Fin juillet
Levé des carottes (et betteraves à droite)
Quasiment pas d'adventices
La parcelle complète de 7 ares dont :
- 3 ares de carottes
- 3 ares de betteraves
- 1 are de navets
2016 Fin-août
Quelques adventices ont poussée :
1 er desherbage, au couteaux, en plus très rapide, 45 minutes à 2 pour 3 ares
2016 Fin août
Après le désherbage les carottes sont recouvertes de tonte de pelouse dont l objectif est de créé une couche protectrice et nourrissiere du sol. Le gazon, en sèchant, tombe au sol (mettre des couche pas trop épaisse et l "aérer" lors de l'épandage en le secouant (épandage manuel)
2016 Fin août
La parcelle une fois le gazon séché tombé au sol
2016 Début octobre
Cultures prêtent à être récolté
Un second désherbage très rapide (arrachages de quelques touffes d'adventices) à eu lieu courant septembre
Carottes récoltées, sol argilo-limoneux
20% d'argiles, pas de sable, pas de cailloux, 5% de matière organique
Gestion de l'enherbement
Semis de carotte effectué début mars 2017 sous tunnel nantais
Encore aucun désherbage
Après 1er désherbage (à gauche)
Vidéos sur les cultures de carottes au Jardin de Manspach lors de visites
2018 - Visite Jardin de Manspach - Carottes & Betteraves SDCV-Asperges&Pois - 13/22 - Fabrice Meyer
2018-09 La Chine au Jardin de Manspach - Visite - Carottes volée, Haricots SDCV -18/22-
2018 Année très sèche de juin à novembre
Visite du Jardin de Manspach début août 2018 lors du passage de l'Alter-Tour
Semi de carotte à la volé sur sol non travaillé, un peu trop découvert qui a eu lieu fin mai 2018
Cette année fût celle ou cette technique à le moins bien marché, sans doute suite à la saison très séche et chaude, et à un suivi moins rigoureux car ce fût une année durant laquelle je me suis beaucoup investit dans des associations
2018 Année très sèche de juin à novembre
Visite du Jardin de Manspach fin août 2018
Semi de carotte à la volé sur sol non travaillé qui a eu lieu mi-juin 2018
Cette année fût celle ou cette technique à le moins bien marché, sans doute suite à la saison très séche et chaude, et à un suivi moins rigoureux car ce fût une année durant laquelle je me suis beaucoup investit dans des associations