Tomate
Tarte tomate-moutarde
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 tomates environ
- 1 càs de moutarde
- Fromage râpé
- Assaisonnement (sel, herbes...)
Préparation
Allumez le four à 180°C. Vous pouvez en profiter pour pré cuire la pâte brisée.
Découpez les tomates en rondelles.
Récupérez la pâte brisée et étalez dessus la moutarde. Rajoutez-en plus ou moins selon vos préférences.
Eparpillez dessus les rondelles de tomates. Assaisonnez au goût (sel, poivre, ciboulette, herbes de province, thym, origan, basilique…)
Couvrez de fromage râpé
Enfournez 30 minutes à 180°C et c'est prêt!
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