Tomate

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 3 tomates environ
• 1 càs de moutarde
• Fromage râpé
• Assaisonnement (sel, herbes...)

Préparation

Allumez le four à 180°C. Vous pouvez en profiter pour pré cuire la pâte brisée.

Découpez les tomates en rondelles.

Récupérez la pâte brisée et étalez dessus la moutarde. Rajoutez-en plus ou moins selon vos préférences.

Eparpillez dessus les rondelles de tomates. Assaisonnez au goût (sel, poivre, ciboulette, herbes de province, thym, origan, basilique…)

Couvrez de fromage râpé

Enfournez 30 minutes à 180°C et c'est prêt!